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「いっちゃんの黒にんにく」

¥3,800 税込

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いっちゃんの黒にんにく(青森県産ろっぺん使用)

DA PUMP ISSAプロデュースによるナチュラルフードブランド、
I’s Farm(アイズファーム)の第一弾商品です。

国産にんにくの名産地・青森県十和田市で育まれた
香り高く粒の大きい「ろっぺん種」を100%使用。
自然の力でじっくりと発酵・熟成させることで、
辛味が消え、ドライフルーツのような甘みとまろやかな酸味を引き出しました。

保存料や添加物を一切使用せず、
素材本来の力と旨みを生かした自然派の黒にんにくです。

そのまま毎日の健康習慣として、
また料理の隠し味としてもお使いいただけます。



【内容量】

3玉入(1袋あたり平均165g)
※1玉ごとにサイズの個体差があるため、内容量に多少のばらつきがあります。



【原材料】

にんにく(青森県産〈ろっぺん種〉)



【保存方法】

■ 常温保存の場合(推奨)

・直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い場所で保存してください。
・開封前であれば、常温で約6か月〜1年が目安です。
(保存状態や製造時期により多少前後します)

■ 開封後

・密閉容器に入れ、冷蔵庫(10℃以下)で保存するのが望ましいです。
・一度に食べきれない場合は、1粒ずつラップに包むかジップ付き袋に入れて保存してください。
・開封後は、1〜2か月以内を目安にお召し上がりください。

■ 冷凍保存も可能

・長期保存したい場合は、冷凍保存も可能です。
・食べる際は、自然解凍または常温で少し置くと風味が戻ります。
・冷凍しても栄養成分はほとんど損なわれません。

■ 注意事項

・冷蔵保存中に表面が少し硬くなった場合は、常温に戻すと柔らかくなります。
・湿気が多い環境での保存はカビや劣化の原因になります。
・におい移りが気になる場合は、**密閉性の高い容器(ガラス瓶や保存袋)**を使用してください。⸻

【賞味期限】

製造日より約6か月〜1年
(保存状態や環境により異なる場合があります)



【製造者】

黒ニンニク工房今泉
〒034-0013 青森県十和田市東11番町5-35-1



【販売者】

I’s Farm(アイズファーム)



お召し上がり方

【そのままで】
黒にんにくは、発酵によって辛味や刺激が抜け、プルーンのような甘酸っぱさとまろやかさが特徴です。
1日1〜2片を目安に、皮をむいてそのままお召し上がりください。
朝の目覚めや夜のリラックスタイムにおすすめです。
胃が弱い方は食後にお召し上がりください。

【アレンジして】
そのままでも美味しい黒にんにくですが、アレンジすることで毎日飽きずに楽しめます。

◼️トーストやクラッカーにのせて、クリームチーズやオリーブオイルと合わせると自然な甘みが引き立ちます。
◼️刻んでサラダやヨーグルトに混ぜると、フルーツのような風味を楽しめます。
◼️つぶしてしょうゆやバルサミコ酢、オリーブオイルと合わせると、旨味のあるお肉料理のソースに。
◼️炊き込みご飯やスープに1〜2片入れると、やさしい香りと深いコクが加わります。

【摂取の目安】
1日1〜2片(約5〜10g)を目安に、継続的にお召し上がりください。
体調に合わせて量を調整してください。


【ブランドメッセージ】

「身体がよろこぶものを、日常に。」
I‘s Farmは、食を通して“おいしい健康”を届けるナチュラルフードブランドです。

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